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中科院培育出基因编辑瘦肉猪

2017-11-08 中国畜牧兽医报字号:[ ]

  近日,中国科学院动物研究所赵建国研究团队宣布,他们利用基因编辑方法培育出一批健康的瘦肉猪,比正常猪脂肪少24%。

    据悉,通过新一代基因编辑工具CRIS?PR,向猪细胞内插入一种叫解偶联蛋白1(UCP1)的基因,减少脂肪沉积,增加瘦肉率。

  赵建国说,“这为猪的新品种培育提供了良好的素材,也为通过基因编辑技术快速改良猪的数量性状提供了概念验证。”

  研究团队通过基因编辑工具将UCP1基因定点整合到猪胎儿的成纤维细胞的基因组中,培育出2500多个克隆猪胚胎,然后将这些胚胎注入13只代孕母猪体内,其中3只母猪怀孕并产下12只雄性仔猪。

  与野生型猪相比,这些仔猪体温调节能力显著增强,且脂肪率和膘厚度显著降低,瘦肉率显著提高。分析表明,UCP1基因主要通过促进脂肪水解来减少脂肪沉积,降低脂肪率。

  同时,UCP1基因并不影响猪的活动量,没有导致能量浪费。这些猪6月龄时被屠宰,屠体分析显示它们的体重和饲料转化率与野生型猪无异。

 

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